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給生命的情書買東西

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內容簡介: 不止一公升，她的故事，已經無法用博客來網路書局眼淚來表示我們的感動！

因為堅強的子衿，所以我們看見希望！

胡新實醫師：『其實生命不在長短，存在的價值完全由自己掌握。和妳相比，我們大多數人的遭遇又算得了什麼。妳是真正的勇者，光明天使的化身！』

陳天雄醫師：『像妳這樣不向病痛低頭的人，正是所有讀者，在日常生活中應該領悟學習的境界，讓我們永遠祝福妳這位善良美麗的鬥士！』

黑鳥麗子：『在世界最痛的角落。妳痛得理直氣壯、卻笑得更氣壯理直，真奇妙，但就讓我沒有喊痛的理由了！』

彭樹君：『親愛的子衿，我想，是上天選擇了妳做為一種典範，向世人證明，即使肉體背負了再沉重的痛苦，只要仰望光的方向，心靈都可以超越！』

面對兩種癌症的痛苦折磨，子衿依然堅強不放棄， 她說：『我只是認真的看待自己的生命，而這就是答案！』

打從生病到現在，我從來沒問過醫生：

『我的存活機率有多少？』『目前是癌症第幾期？』『我還能活多久？』

因為我知道，醫生手中的統計數據只是平均值，不代表我的未來。

每個人都是獨特的，就像我是世界上獨一無二的『踢翻你』，這幾年來，在生命中出現這麼多奇妙的事情，讓我相信隨時都會有奇蹟出現，這會是一個與眾不同的人生。

不管未來怎麼變化，此刻我看到了生命美麗的樣子，那就夠了。

只要珍惜，不論做什麼事情都能夠無比開心、無比感恩。

現在對我最重要的事情是要告訴所有我愛的人，我愛你們。

不管還能活多久，我會記住：『開心的活著，永遠都要比悲傷的活著有意義。』

博客來網路書店作者簡介【不理會太陽的向日葵】陳子衿博客來博客來書店綽號『踢翻你』（Tiffany），1978年出生，華梵大學外文系畢業。

7歲即罹患十分罕見的『右腸骨纖維化』，進行第一次手術。9歲腳疾復發，再進行第二次手術。11歲，進行第三次手術。14歲開始，依賴止痛藥維生。

23歲時右邊臀部腫大得幾乎爆開，開刀切除了右骨盆。由於手術大量失血，將血庫的血用光，幸好120位華梵大學的老師、同學義務趕來捐血，一共輸血30000C.C.才終於救回一命。隨後『右腸骨纖維化』卻轉為『惡性骨肉瘤』，是全世界僅有10個的罕見病例。24歲，切除了肝臟左葉。25歲又診斷出罹患第二種癌症『膽管癌』。

可是子衿並沒有因此消沉下去，反而始終帶著像陽光般燦爛的笑容面對生命的磨難。她發誓，無論還能夠活多久，一定要在有限的生命裡，讓自己沒有遺憾；無論遇到了怎樣的困苦艱難，一定不能輕易被打倒、認輸投降！

2003年10月，她寫下〈全新的開始〉一文寄給親友，引發熱烈的迴響，並因此出版了她的第一本書《不理會太陽的向日葵》。2006年7月，癌細胞擴散、群醫束手無策的子衿，只能靠吃止痛藥勉力支撐，但她依然在病痛中完成了第二本書《給生命的情書》，她也希望藉著她的書，感謝所有曾經支持她、鼓勵她、幫助她的家人與朋友，更希望她對生命的勇氣與熱情，也能鼓舞所有在生命低潮中的讀者。

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  作者： 陳子衿    新功能介紹
• 出版社：平安文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/07/20
• 語言：繁體中文

給生命的情書買東西

內容來自YAHOO新聞

炒菜時用老薑，比用嫩薑來得好？

【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】「薑」是家家戶戶廚房炒菜必備的香料之一，而且坊間還有一句：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」的養生說法，但日前網路上卻流傳：「炒菜時用老薑，比用嫩薑來得好」，究竟嫩薑、老薑有什麼差別，老薑真效用真的比嫩薑好嗎？聽聽中醫師怎麼說？

有人說炒菜時用老薑，比用嫩薑來得好，其實應該要看用途、看體質！

嫩薑、老薑大不同　差異在成熟度

中醫師蔡光前表示，「薑」可以說是料理的法寶，炒菜、煮湯時，總是少不了這一味，有人說炒菜時用老薑，比用嫩薑來得好，其實應該要看用途、看體質！無論是老薑或嫩薑，因為沒有經過炮製，在中藥都叫做「生薑」，不同的是成熟度的差異。

薑栽種4個月時，纖維細、味道微辣，此時採收稱的薑稱為「嫩薑」；當栽植滿10個月，已經完全成熟老化時，纖維較粗、味道辛辣，此時採收的薑則稱為「老薑」，也就是薑母。

濕氣重體質吃嫩薑　虛寒體質適合老薑

中醫師蔡光前指出，薑隨著成熟度不同，性味也有程度上的差異，嫩薑性略溫，味鮮香，有「開胃、利濕」的功能，適合容易拉肚子、食慾差、下肢水腫等濕氣重的體質的人食用，且體質燥熱的人食用嫩薑也較不會上火；老薑因為「薑辣素」成分較多，味辛辣，有「抗寒」的功能，較適合怕冷、手腳冰冷、常腹瀉、經痛等虛寒體質的人食用。

（資料提供／中醫師蔡光前）

吃薑提升新陳代謝　2道薑製茶飲暖身

平時炒菜時放點薑，或喝點薑製茶飲，可以溫暖身體提升新陳代謝，需注意的是，如果有熱性病，例如嘴破、喉嚨痛、冒痘痘、胃潰瘍等病症的民眾，最好不要食用，以免使病情惡化，以下推薦2道薑茶飲：

喝點薑製茶飲，可以溫暖身體提升新陳代謝。

★【生薑紅棗湯】

材料：紅棗（剝開）10顆、紅糖1匙、生薑（不去皮）10片、水3碗（約750c.c.）。

做法：

1.將所有材料放置於電鍋內鍋中（外鍋3杯水），蒸煮30分鐘。

2.待電鍋跳起後，濾出湯汁直接飲用。

適合食用者：

出現身體寒冷、頭痛、全身痠痛、喉嚨癢等症狀的風寒感冒患者，飲用紅棗生薑湯，能驅寒、增加腸胃蠕動。

★【黑糖桂圓薑母茶】

材料：桂圓約一湯匙半、老薑一塊（約像碗口大）、紅棗10顆、黑糖適量、水4碗（約1000c.c.）。

做法：

1.桂圓用水浸泡約5分鐘。

2.紅棗剝開，老薑（不去皮），用菜瓜布輕輕刷洗去除泥土，沖淨再切片。

3.桂圓、老薑片、紅棗加水，大火煮開後改小火煮約20分鐘，水剩約2/3左右，取出薑茶加黑糖拌勻即可。

適合食用者：

適用於怕冷、手腳冰冷、常腹瀉、經痛等虛寒體質，每周飲用一至兩次可改善

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/pk網傳-炒菜時用老薑-比用嫩薑來得好-040206969.html

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